Giovanna Frosini ospite della Domenica delle Mariette per presentare il nuovo volume "La cucina italiana fra lingua, cultura e didattica"

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Nell'ambito dell' iniziativa  "Le domeniche delle Mariette" presso Casa Artusi, domenica 26 novembre, Giovanna Frosini, responsabile nazionale del progetto AtLiTeG,  ha presentato, il volume “La cucina italiana fra lingua, cultura e didattica”, curato insieme a Pierangela Diadori (Università per Stranieri di Siena) ed edito quest'anno per i tipi di Franco Cesati.