Il sapore delle parole

Giovanna Frosini ha tenuto durante il 2022 la rubrica Il sapore delle parole su "La Cucina Italiana", la più antica e prestigiosa rivista del settore. 

Si raccolgono qui, grazie alla liberalità della Casa Editrice, i pdf degli articoli pubblicati da gennaio a dicembre, che toccano vari temi e aspetti della lingua del cibo.

gennaio_Farina del tuo sacco.pdf

febbraio_Far quattro chiacchiere.pdf

marzo_In giro per il mondo.pdf

aprile_Un uovo, per cominciare (1).pdf

maggio. Un gateau?.pdf

giugno_Metti la tavola.pdf

luglio_Assaggi d'Italia.pdf

agosto_Ferragosto!.pdf

ottobre_Tutta casa, cucina e libri.pdf

novembre_ Un colore per tutti.pdf

dicembre_ Benvenuti, accomodatevi!.pdf