ITALIANISMI NEL MONDO

Per le celebrazioni della VIII settimana della cucina italiana nel mondo, AtLiTeG ha avuto l'onore di partecipare al progetto "Italianismi nel mondo" di Casa Artusi in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale.

Un affascinante viaggio nella lingua del cibo, che trova nelle parole italiane diffuse in tutto il mondo, come pasta, pizza, caffè, e tanti altri dialettismi, il vero simbolo della straordinaria cultura gastronomica nazionale.

ECCO I VIDEO

Italianismi nel mondo - Introduzione di Giovanna Frosini

Pasta: una passione italiana - a cura di  Monica Alba

Profumo di caffè - a cura di Chiara Murru

Dall'Italia al mondo - a cura di Simone Pregnolato

Sapori (no)strani. Eccellenze italiane - a cura di Francesca Cupelloni

Pizza: un cibo da favola - a cura di Monica Alba