Monica Alba ospite del Consolato d'Italia a Buenos Aires in occasione del riconoscimento della Cucina italiana come patrimonio immateriale UNESCO

Ad "Attualità Italiana" si è celebrata la nomina della Cucina italiana come Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO con l'intervista a Monica Alba, RTT di linguistica italiana presso l'Università degli studi di Urbino e precedentemente assegnista di ricerca del progetto PRIN AtLiTeG.