PREMIO "ANNA DENTE" PER GIOVANNA FROSINI E MONICA ALBA

Monica Alba e Giovanna Frosini sono state premiate rispettivamente come "donna della divulgazione scientifica sulla lingua del cibo" e "donna della lingua e dei testi e della cultura gastronomica per la ricerca scientifica" nella seconda edizione del Premio Internazionale Anna Dente "Ostessa" 2025